马来西亚美食之阿罗街
如果想一次性吃到众多马来西亚美食,那么阿罗街就是不二之选了,整条街几乎都是大排档。
1、新峰肉骨茶
如果你问新峰肉骨茶有多出名,那应该就是没吃过就等于没来过吉隆坡的程度。,纯正的肉骨茶就像海南鸡饭一样,各部位是可以分开点的。马来西亚的肉骨茶和新加坡不太一样,主要是用药材炖煮,非常滋补。nely Planet评选为吉隆坡必打卡第一名。如果不太能接受药材的味道,那不如试试特色的干烧肉骨茶,卖相与红烧肉相似,肉质鲜嫩而且炖煮得十分入味,觉得单点肉太腻的可以尝尝它家的特色青龙菜,清口又解腻。
2、香兰叶
这家吃甜品小店是马来当地人都强烈推荐的!店员会说中文,所以点单完全无障碍,上菜的时候还会介绍做法和吃法。招牌是珍多冰、蛋奶煎糕和烧排骨。蛋奶煎糕全吉隆坡只此一家有,每天限量售卖。外壳酥脆,内里蛋糕绵软,中间并淋上了咖椰酱,入口层次分明,丰富饱满。珍多冰和槟城的煎蕊很像,只不过相比煎蕊更精致。烧排骨酱香浓郁。
3、黄亚华小吃店
这家小吃店算是阿罗街上最有人气的店铺之一,比较受欢迎的是它家的烤翅,鸡翅上涂满秘制的酱料再用炭火烤制,最后呈现油亮亮的蜜糖色。它家的肉串也可以尝尝,有鸡肉、牛肉和羊肉不同口味可供选择,配上特制的青柠话梅汁一起享用超满足,适合宵夜时段来吃。
4、炸榴莲炸凤梨
位置就在阿罗街上,推荐炸榴莲、炸凤梨和炸香蕉,好吃到爆炸!炸榴莲,薄薄的炸皮包裏浓浓的榴莲,香味口感一绝。炸凤梨,外脆内多汁但不是很甜腻,意外的好吃,炸香蕉,将一整根香蕉裹上面粉扔进油锅,为香蕉裹上一层香脆可口的外衣。咬一口酥脆香甜,绵软适中,有的卖家还会在最后撒上辣椒碎淋上酱油铺上花生粉,别具一番风味。
5、明记烧鱼美味店
在阿罗街的黄亚华小吃店旁边,价格适中。烧烤是明记的招牌,尤其是魔鬼鱼,外皮酥脆,肉质鲜嫩,沾上老板的秘制酱汁,配上清爽的柠檬水,是吉隆坡必打卡的美食,黑椒肉蟹、菠萝炒虾、鲜虾冬阴功、炒蛤蜊等都是必点菜。
以上就是关于阿罗街经典美食,如果你是在学习之余,想利用一天打卡茨厂街,可以按照这份攻略,过完充实且满足的一天。