聊到中国美食，除了各式各样的中餐馆、小吃街，还有一种不得不提——大排档。每当夏天日头下山，燥热的晚风轻拂，和三五好友坐在街边大排档，喝着啤酒吃着小菜烧烤，聊着关于未来的憧憬，关于近期的八卦，是专属于中国人的浪漫。那么中国人来到中国香港，这个习惯也是要延续的，接下来老师给大家介绍几家香港的大排档。

　　1.陳根記

　　招牌：Wasabi手撕鸡、椒盐九肚鱼、孜然棒棒骨、芒果脆脆、蚝饼。

　　人均：港币51-100

　　地址：香港沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號

　　营业时间：18:00-01:00（周一至周日）

　　2.妹記大排檔

　　招牌：蒜泥空心菜、炸猪手、脆皮炸大肠、鬼马油炸鬼。

　　人均：港币51-100

　　地址：尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場5樓（港鐵尖沙咀站 B2 出口, 港鐵尖沙咀站 N1 出口, 港鐵尖沙咀站 N2 出口）

　　营业时间：11:00-00:30

　　3.勝香園

　　招牌：番茄牛肉太阳蛋公仔面、番茄蛋通粉、奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面、柠蜜脆脆。

　　人均：港币50以下

　　地址：香港中環美輪街2號排檔（港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘）

　　营业时间：8:00—17:30（周一至周六，逢周日休）

　　4.炳記茶檔

　　招牌：三文治、各式公仔面、各式多士、猪扒面。

　　人均：港币50以下

　　地址：香港島大坑施弼街5號側（港鐵天后站 B 出口，步行約9分鐘）

　　营业时间：07:30-15:30（周二至周日，逢周一休）

　　在中国的美食文化里，大排档已经不只是一种吃饭方式，更是发展成了一种生活态度，是当代人在繁忙的工作生活中短暂放松自己享受惬意的乐土，希望同学们在香港的生活中也能够体会这些生活中的小美好。